Kylling-gryte Tikka Masala

Dagens nydelige middag bestod av Tikka Masala gryte, fullkornsris og blandet salat. Namnam!

Oppskrift 4 porsjoner:
2 kyllingfileter
1 boks hakkede tomater
1 boks ananas i terninger
1 halv rød paprik
1 stor chili
1 stor finhakket løk
1 lita boks med kokosmelk

Stek kyllingen i biter og tilsett tomat, løk, paprika og chili.
La dette koke litt inn før du tilsetter kokosmelk og ananas.
La alt koke i panna til det er blitt tyktflytende,


Nyt sammen med fullkornsris og en blandet salat med sukkererter.

Enjoy!


Ingen kommentarer

Skriv en ny kommentar

hits